[摘要]
随着我国国际影响力的提升和“一带一路”倡议的不断深入，中国教育的国际影响力不断加强，现在中国已经成为世界第三、亚洲最大的留学目的地国。作为白云区公办唯一一所公办省级重点职业学校，需要对中职层次的留学生教育教学作为一个前沿课题，甚至学校品牌进行认真研究，特别是学校作为省级粤菜师傅培训基地，在中餐专业教学方面具有独特优势，可以在烹饪专业部细化中餐国际教学方向的教学研究，积累教学资源
[正文]
随着我国国际影响力的提升和“一带一路”倡议的不断深入，中国教育的国际影响力不断加强，现在中国已经成为世界第三、亚洲最大的留学目的地国。作为改革开放前沿阵地的广东，特别是祖国的南大门——广州，来自外籍和华侨的留学生队伍日益增加是一个明确的趋势，而中职学校也将成为越来越多留学生的一个重要选择。作为白云区公办唯一一所公办省级重点职业学校，需要对中职层次的留学生教育教学作为一个前沿课题，甚至学校品牌进行认真研究，特别是学校作为省级粤菜师傅培训基地，在中餐专业教学方面具有独特优势，可以在烹饪专业部细化中餐国际教学方向的教学研究，积累教学资源
